菌落总数不达标 奥雪双蛋黄雪糕第3次抽检不合格

网红双蛋黄雪糕又出问题了!近日，广东省市场监督管理局公布15批次抽检不合格食品，其中营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双蛋黄(咸蛋黄牛奶口味)雪糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

值得注意的是，这是奥雪双蛋黄雪糕第3次抽检不合格。

2020年3月27日，南京市市场监督管理局发布关于4批次食品不合格情况的通告(2020年第12期)。据通告，南京市玄武区优玄森百货超市店销售的标称营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双黄蛋(咸蛋黄牛奶口味)雪糕(72克/根，2019年5月26日)，大肠菌群不符合食品安全标准规定。

2019年6月，奥雪牌双黄蛋雪糕被温州市市场监管局检测出“菌落总数和大肠杆菌群超标”。奥雪回应称产品出厂质量检验合格，是由于零售终端在运输过程中无任何冷链保护，导致产品发生化冻情况且用于储存的冰柜老旧，制冷效果很差而导致。并在调查声明中向消费者郑重道歉，并保证成立市场终端监管部门，定期巡查，确保食品安全。